Kennismakingsreeks koken (les 1)

Je bent en wordt wat je eet. Ben jij een echte keukenprins(es) of wil je dat graag worden? Dan gaan we samen de wereld verkennen van voedsel en eten. in 7 lessen leren we je meer over het koken van eten en het maken van je eigen gerechten.

Veel eten koop je kant-en-klaar in de winkel, maar zelf maken is vaak veel lekkerder én gezonder. Denk bijvoorbeeld aan verse ravioli met tomatensaus. Door zelf te koken leer je waar voedsel vandaan komt en hoe het uiteindelijk op je bord belandt.

We ontdekken de basissmaken en leren hoe je met kruiden de lekkerste sauzen en snacks maakt. Het is voor iedereen, want we houden rekening met verschillende culturen, allergieën en eetgewoonten, zoals vegetarisch (zonder vlees) en Halal (rein en goed).

We kijken naar de natuur en laten ons verrassen door de seizoenen. In de herfst zijn er bijvoorbeeld veel paddenstoelen, pompoenen, peren. Zelf je eigen eten maken is het allerleukst: denk aan je eigen frietjes met mayonaise en ketchup, Turkse Börek of Japanse sushi met rijst.

In de keuken werken we met messen, pannen en vuur – natuurlijk altijd veilig en met schone handen. Als we klaar zijn, gaan we gezellig samen proeven en eten.

Elke keer maken we zelf een recept dat je zo mooi kunt maken als je wilt, met tekst en tekening. Wanneer je alle recepten bij elkaar doet, heb je je eigen kookboek en kun je thuis met je ouders, vrienden of opa en oma samen koken uit jouw kookboek.

LET OP: Het gaat om een reeks van 7 lessen. Dus als je je inschrijft ben je er 7 lessen bij.

Eigen bijdrage: €31,50,- voor 7 lessen

Datum: Vrijdag: 31 oktober, 7 november, 14 november, 21 november, 28 november, 12 december, 19 december.  
Leeftijd deelnemers: 7 – 12 jaar
Minimum aantal deelnemers: 5
Maximum aantal deelnemers: 10